Salatalık Yaşken Eğilir ;)

Tokyo’da bir market salatalığa şekil vermenin ilginç bir yolunu bulmuş. 🙂

Kalp şekilli ve yıldız şekilli salatalıklar.

Nasıl yaptıklarını düşünüyorsunuz?

Salatalık daha küçükken,

şeklini vermek istedikleri bir kalıba yerleştiriyorlar. Ve bu şekilde büyümesini sağlıyorlar.

Japonya’da buna ‘Heart Stick‘ deniliyor yani Türkçe’de Kalp Çubuk gibi bir anlam çıkıyor.

Bunlardan Tokyo merkezindeki marketlerce sıkça rastlanıyor.

Kalp ve yıldız şekilli salatalıklar

Burada önemli olan nokta salatalıkların şekilleri değil.

Bildiğimiz salatalığı, şekil vererek belki normalden daha yüksek fiyata veya daha rağbet göreceğini

düşünürek böyle bir ticari boyut kazandırmışlar. Ekonomik açıdan bakınca, maliyeti de yok gibi bir şey.

Ticaret zekası bu olsa gerek. Salatalığa bile bir farklılık katıp, nasıl ilgi çekeceklerini iyi bilmişler.

Afiyet olsun.  😉